อาหารของ Myanmar นั้นมีเอกลักษณ์พิเศษ แม้ว่าประเทศเพื่อนบ้านจะมีอิทธิพลต่อประเภทอาหารก็ตาม แต่อาหารของ Myanmar ก็มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างอย่างชัดเจน อาหาร Myanmar ทั่วไปนั้นจะมีการจัดเตรียมโดยมีข้าวเป็นหลักตามด้วยอาหารจำพวกปลาหรือเนื้อสัตว์ปรุงกับหัวหอมและซอสเกรวีที่ได้จากกระเทียม ส่วนน้ำซุปอาจเป็นแบบใส, ครีมหรือมีรสเผ็ดร้อน และมักมีการทานระหว่างมื้ออาหารเพื่อชำระล้างลิ้น ผักสลัดเป็นเครื่องเคียงที่ได้รับความนิยมและผักสลัดบางชนิด เช่น สลัดใบชาดองที่เรียกกันว่า Lahpet นั้นรับประทานกันเป็นอาหารว่าง Mohinga ซึ่งเป็นน้ำยาปลาข้นพร้อมขนมจีนเส้นเล็ก คือ เมนูซึ่งเป็นที่ถกเถียงกันว่าเป็นอาหารประจำชาติที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของ Myanmar และโดยทั่วไปนั้นมักจะทานกันเป็นอาหารเช้า อีกหนึ่งทางเลือกอันแสนเลิศรสก็คือ Ohno Kaukswe ยอดนิยม ซึ่งก็คือ ซุปไก่ใส่กะทิที่มีเส้นก๋วยเตี๋ยว

ส่วนชานั้นถือเป็นเครื่องดื่มหลักในประเทศ Myanmar และร้านน้ำชาเหมาะเป็นอย่างยิ่งไม่ใช่เฉพาะกับการเริ่มต้นวันใหม่ของท่านด้วยเครื่องดื่มที่เข้มข้นเท่านั้น แต่ก็เหมาะสำหรับการดูผู้คนมาดื่มชากันที่ร้านอีกด้วย โดยทั่วไปแล้วชาจะเสิร์ฟขณะร้อนพร้อมกับเติมนมข้นหวานเพื่อเพิ่มตัดความหยาบของรสชาติตามธรรมชาติของชา ขนมหวานของ Myanmar พม่าที่ยอดเยี่ยมนั้นวิธีการทำค่อนข้างเรียบง่ายและประกอบด้วยมะพร้าว, มันสำปะหลัง, แป้งข้าวเจ้าและผลไม้ ขนมหวานซึ่งเป็นที่ชื่นชอบรวมไปถึงขนมกะทิเย็นใส่มันสำปะหลังและ Mont Lone Ye Baw ซึ่งเป็นเกี๊ยวทำจากข้าวใส่น้ำตาลและโรยด้วยมะพร้าวขูด