미얀마 음식에는 특별한 정체성이 담겨있습니다. 비록 이웃 나라가 음식에 영향을 주지만, 미얀마 음식의 정체성은 뚜렷합니다. 일반적인 미얀마 식사는 양파와 마늘을 사용한 그레이비 소스에 요리한 생선 또는 고기 요리를 밥에 곁들여 구성합니다. 수프는 맑거나 크리미하거나, 또는 시큼할 수 있으며, 식사 중 미각을 깨끗히 하기 위해서 한 모금씩 마십니다. 샐러드는 인기 있는 곁들임 요리로, lahpet이라고 부르는 절인 찻잎 샐러드 같은 일부 샐러드는 간식으로 먹기도 합니다. Mohinga은 얇은 쌀국수를 곁들인 걸쭉한 생선 육수로, 아마도 미얀마에서 가장 유명한 국가적 음식이며 보통 아침 식사로 먹습니다. 다른 맛있는 선택지는 ohno kaukswe로, 면이 들어있는 코코넛 베이스의 치킨 스프입니다.

차는 미얀마의 주요 음료이며 찻집은 강한 음료를 마시며 하루를 시작하기에도, 그리고 사람들을 구경하기에도 좋습니다. 차는 일반적으로 강한 천연의 흙 맛을 덜기 위해 첨가하는 달콤한 연유와 함께 뜨겁게 제공됩니다. 눈에 띄는 미얀마의 단 음식은 꽤 간단하며 코코넛, 타피오카, 쌀가루, 그리고 과일으로 구성되어 있습니다. 그 중 가장 선호되는 음식으로는 타피오카를 넣은 아이스 코코넛 밀크, 설탕으로 속을 채우고 채 썬 코코넛을 위에 얹은 쌀 만두인 Mont Lone Ye Baw가 있습니다.